الأكلات و الأغذية الصحية الأكثر شعبية

أغلب الناس يتحدث في يومنا هذا عن الأغذية الأكثر شعبية

لدى الجميع و في نفس الوقت المفيدة لصحة الجسم و ذلك

بسبب كثرة الوجبات السريعة و كثرة مطاعم الوكالات

التي لا تفيد الجسم نهائيا بل و تسبب الكثير من الأمراض مثل 

ماكدونالدزوغيرهم من الوكالات التي تبين أنها ضارة على الصحة 

اليوم  سأقدم لكم ما هي الأطعمة التي يجب تناولها باستمرار 

على إعتبار أنها شعبية و محببة لدى الجميع و صحية 100 %

و هذه الأغذية نباتية و لها فوائد عظيمة :

1 - اللفت أو نبات الكرنب

وهي تقوم بمساعدة الجسم على التقليل من خطر بعض أنواع السرطان

عافانا الله و إياكم ليس هذا و حسب بل إنها تحتوي على عناصر غذائية

تدعم و تقوي العظام .

2 - بذور الشيا أو بذر الكتان

 تحتوي على أوميغا 3 المهم للجسم و تعزيز صحة القلب و بها مجموعة كبيرة

من الألياف ينصح بطحنها و رشها على الزبادي و الطعام

3 - التوت البري

 هذه الفواكه الداكنة اللون التي أصلها من أميركا الجنوبية و التي

تحتوي على نسبة عالية من مادة الأنثوسيانين مادة مضادة للأكسدة

تقوي عضلة القلب و تخفيض خطر الإصابة بالسرطان كما أظهرت

الدراسات أن هذه الفواكه تخفض مستويات الكولسترول في الدم

و تخفيض نسبة السكر بالدم و تساعد مرضى الكلى على الشفاء

من بعد شفاء رب العالمين فهو الشافي المعافي .

4 - بذور الكينوا

وهذه الفصيلة من البذور أصلخا من جبال الأنديز وقد إنتشرت

في الآونة الأخيرة بكثرة في الولايات المتحدة و ذلك لفوائدها الكبيرة

فهي تساعد على خفض الكربوهيدرات لإحتوائها على البروتين و

الألياف و كمية كبيرة من الفيتامينات و المعادن 

5 - حليب اللوز

 تصاعدت وتيرة هذا النوع من الثمار و هو حليب اللوز خصوصا

بعد أن تم كشف فوائده الكبيرة بسبب انخفاض السعرات الحرارية

فيها و هي بديل جيد لحليب البقر لاحتوائه على عدة فيتامينات منها

فيتامين " د " و الكالسيوم تقوي العظام و الجسم بشكل عام , جرب

أن تنقع اللوز في الماء الخام عشاءا و عندما تستيقظ إجلب قطعة

قماش و صفي الحليب في كأس و اشربه صباحا 

6 - عشبة القلطه

و يعد من فصيلة القمح و لكنها خضراء زاهية اللون

يحتوي على مجموعة الفيتامينات " A-E-C " بالإضافة إلى

الكالسيوم و المغنزيوم يعمل على تعزيز و تقوية حصانة الجسم

كما أثبت فعالية في التصدي لبعض أنواع السرطان يعصر و

يشرب مثل العصير طازجا

7 - زيت جوز الهند

 و تصنف إلى مجموعتين من الدهون : مشبعة و غير مشبعة

 و لكن سبحان الله زين جوز الهند لديه دهون مشبعة تفيد في

الحفاظ على صحة القلب و زيادة طاقة الجسم دون ارتفاع نسبة

الكوليسترول و لها آثار مضادة للأكسدة تساعد في شفاء الالتهابات

التي تؤدي إلى أمراض القلب

أتمنى لكم دوام الصحة والعافية و الفائدة المرجوة