7 أيام لخسارة 10 كغ من وزنك

خسارة 10 كيلو غرام من وزنك في إسبوع واحد فقط

نعم أخواني في سبعة أيام فقط سوف تخسر 10 كيلو من وزنك و لكن عليك أن تمشي معي خطوة بخطوة في هذه السبعة أيام وأن تفعل ما أقوله لك في هذه التدوينة بالظبط

دون زيادة أو نقصان أي "قول وفعل" فلنبدأ على بركة الله

ملاحظة : الطعام الذي يحتاج إلى خبز في هذه الطريقة نستعمل فقط خبز النخالة

اليوم الأول

الفطور

رغيف خبز نخالة أو رقائق نخالة عدد1 - موزة - كوب حليب خالي الدسم

الغداء

سندويشة دجاج أو ديك رومي مع المايونيز والخردل والخس

قطعتين من الكيوي

العشاء

سمكة صغيرة مشوية في الفرن مع شرائح البندورة و جبنة البارمزان

قطعة بروكلي مغلية على البخار

كوب كسكسي مطبوخ

اليوم الثاني

الفطور

كوب عصير التوت مع الموز والحليب الخالي من الدسم

قطعة واحدة من كيك المافن

الغداء

كوب صغير شوربة الخضار

سندويشة برغر لحم عجل مع الخضراوات

علبة لبن زبادي صغيرة

15 حبة عنب 

العشاء

ربع دجاجة مشوية

نصف كوب فاصولياء مطبوخة مع قطعتين بطاطا

اليوم الثالث

الفطور

نصف كوب من الشوفان مع كوب حليب خالي الدسم ونصف تفاحة مفرومة مع ملعقة عسل والقليل من القرفة نضعهم في الميكروويف

الغداء

سلطة دجاج : أوقية صدر دجاج مشوي مع ربع كوب من شرائح العني الأحمر 

مع ملعقة طعام من اللوز و ملعقة مايونيز وملعقة كبيرة من القشدة والقليل من الخس

موزة واحدة

العشاء

4 قطع روبيان مشوي مع قطعة بطاطا مشوية ونضيف عليهم 3 ملاعق صلصة 

و 3 أكواب من السبانخ على البخار

قطعة حلوى قليلة الدسم

اليوم الرابع

الفطور

قطعة من خبز التوست عليها نصف تفاحة مفرومة وقطعة جبنة مفرومة قليلة الدسم 

أي نوع لا مشكلة نضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية

كوب لبن زبادي ونرش عليه القليل من اللوز المبشور

الغداء

كوب شوربة الطماطم

سندويشة فيها 3 شرائح لحم بقري مشوي مع الخردل والمايونيز مع شرائح الفجل الحار والطماطم والخس

قطعة كمثرى

العشاء

3 شرائح سمك سلمون مسلوق

صحن صغير من سلطة كول سلو

نصف كوب مطهي من الأرز البني "بني لأنه خالي من النشويات"

كوب عصير أناناس

 اليوم الخامس

الفطور

كوب من كورن فليكس تشيريوس مع نصف كوب توت وملعقة طعام من اللوز المقطع أو المبشور ونضيف عليهم كوب من الحليب الخالي الدسم

الغداء

خبزة تورتيا نضع فيها القليل من الفاصولياء مع الجبنة القليلة الدسم و الصلصة التي تفضلون ونضعها 45 ثانية في الميكروويف

كوب عصير برتقال

قطعة خيار

العشاء

سندويشة لحم دجاج مشوي مقطع إلى قطع صغيرة مع الجرجير و المايونيز و عصرة ليمونة وملح وفلفل

سلطة خضار طازجة

قطعة كيك فانيليا صغيرة

 

اليوم السادس

الفطور

قطعة توست عليها زبدة الفول السوداني مع شرائح الموز

كوب حليب خالي الدسم

الغداء

سلطة تونة بالماء من غير أي نوع من أنواع الزيت "تأتي علبة تونة بالماء"

مع المايونيز والخردل والذرةوشرائح البصل والخيار

لبن زبادي ممزوج مع قطعة موز

قطعتين جزر

العشاء

أوقيتين من نقانق اللحم البلدي "لحم غنم ضان تؤخذ من عند اللحام" نقليهم بزيت الذرة ثم نعصر عليهم ليمون

صحن سلطة خضلر ناعمة

تفاحة

 اليوم السابع

الفطور

 خبزة توست عليها جبنة مبشورة ومعجون الطماطم و3 أعواد من السبانخ المطبوخة

بيضة مسلوقة

كوب من عصير الكريفون "كريب فروت"

الغداء

سلطة الفاصولياء : علبة فاصولياء حمراء مع نصف كوب عصير برتقال أو اليوسفي 

مع بصلة مفرومة وملح وفلفل وملعقة خل والبندورة المقطعة والذرة

قطعة كمثرى

العشاء

شريحة لح عجل مشوية مع قطعة بطاطا مشوية وقطعة كوسا مغلية

كوب من عصير الأناناس

 أرجوا أن تجربوها وتجعلوها مرة كل شهرين فهي طريقة مجربة و نتائجها مضمونة بإذن الله

والله ولي التوفيق

غذاء الدماغ و الأعصاب

غذاء الدماغ و الأعصاب

الفوائد الصحية لفيتامين ب12 والتي هي من المغذيات الأساسية لدينا لخلايا الدم الحمراء

و وظائف العصب بالإضافة إلى أنه جزء لا يتجزأ لتجميع الحمض النووي في 

خلايا أجسامنا , و لقد تم العثور على فيتامين ب12 بكثرة في الأغذية الحيوانية

مثل اللحوم و الأسماك و منتجات الألبان والبيض و هذا يعني أن الأشخاص النباتيين

هم أكثر عرضة لنقص هذا الفيتامين

الكمية الكافية الموصى بها يوميا من فيتامين ب12 هي 2.4 ميكرو غرام

و اليوم إخترنا لكم أفضل 7 مصادر غذائية تحتوي على فيتامين ب12

-1-

المحار

و هو أقوى طعام يحتوي على فيتامين ب12 كما أثبتت الدراسات على إحتوائه

على نسبة كبيرة من الحديد و البوتاسيوم لذلك يسمى : سوبر فود

-2-

اللحم البقري

وهو يحتوي على فيتامين ب12 وأيضا فيتامين أ

و لكن عندما تشتري لحم بقر حاول أن يكون بقر صغير "عجل" فهو الأفضل

-3-

الديك الرومي

كوب واحد منه يحتوي على 48.2 ميكروغرام من فيتامين ب12

-4-

الدجاج الطازج

كوب واحد منه يحتوي على 17.3 ميكرو غرام من فيتامين ب12

-5-

السلطعون الأحمر

ثلاث أونصات من هذه القشريات تحتوي على 9.7 ميكرو غرام من فيتامين ب12

-6-

سمك السلمون

نصف قطعة فيليه من سمك السلمون تحتوي على 9.0 ميكرو غرام من فيتامين ب12

-7-

البيض

و هو تحتوي على  كمية كبيرة من فيتامين ب12 بالإضافة إلى أنه رخيص

لا تنسونا من صالح دعائكم

وصفات صحية على طبق من ذهب - الجزء الأول

وصفات صحية على طبق من ذهب

البطاطا الحلوة

تقطع على شكل مروحة و نضع معها القليل من الزبدة والزيت والثوم

ونرش عليها الزعتر الأخضر "الأوريغانو" ثم نشويها - جربها مع اللبن اليوناني

سلطة الكينوا

وهي عبارة عن طماطم وخيار و عصير الليمون وطبعا حبوب الكينوا

بالنسبة لحبوب الكينوا لمن لا يعرفها :

"هي نوع من أنواع الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية ,عرفت في الماضي لدى

شعب الآنكا بذهب شعوب الآنكا لإحتوائها على طاقة رهيبة للحفاظ على صحة هذه الشعوب"

يمكننا أن نضيف على السلطة بعض الأعشاب و البهارات بالإضافة الى القليل من الأوفوكادو

 الجزر البرتقالي الزجاجي

يخلط الجزر المقطع المسلوق مع ملعقة زبدة غير مملحة مع القليل من الملح والفلفل 

ثم نضعهم في وعاء يحوي عصير البرتقال الطازج و يضاف بعض أوراق الشبت

سلطة السبانخ

نحتاج هنا بكل بساطة البندورة و الرمان و الجوز و الفطر بالإضافة إلى بعض البصل المقطع و شرائح الفطر وملعقة خل عنب وزيت زيتون بكر نوع أول

هذه السلطة تسمى "سوبر فود" لاحتوائها على طاقة هائلة للجسم

الجزر المحمص

نقطع الجزر إلى شكل طولي ونقليه في مقلاة بها زيت زيتون بعد 15 دقيقة نضع

نصف كوب مرقة دجاج ثم ربع كوب نعنع مفروم وربع كوب بقدونس مفروم 

نسكبهم في وعاء مناسب ونعصر عليهم ليمونة كاملة بالإضافة إلى قشر ليمون مفروم

بطاطا البارمزان الفرنسية

نقطع 5 قطع من البطاطا بشكل طولي كما في الصورة نغليهم حتى نصف استواء ثم نضعهم في صينية بها نصف كوب زيت زيتون بكر و ملعقة ملح و نصف ملعقة فلفل نضعهم في الفرن حتى يصبح لونهم مائل إلى البني نخرجهم ونرش عليهم جبنة البارمزان المبشورة

الخبز المثوم

نحتاج هنا رأس ثوم و ملعقتين من زيت الزيتون و بقدونس مفروم بالاضافة إلى الخبز الفرنسي الطويل الذي يشبه خبز التوست و لا ننسى جبنة البارمزان المبشورة و الزعتر الأخضر الناعم

الفاصولياء المحمصة مع السلق

ملعقة زيت زيتون بكر - بصلة صغيرة مفرومة - جرزة كرفس مفرومة

2 فصوص من الثوم - ملح وفلفل ناعم - باقة من السلق المفروم

مكعب ديك رومي مدخن - 3 ملاعق معجون الطماطم - علبتان من الفاصولياء المطبوخة الطازجة - ربع كوب من البقدونس المفروم

ملعقة صغيرة أوريغانو - ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر "اكليل الجبل"

و ألف صحة وهنا === يتبع

9 أنواع من الأطعمة لا تقترب منها

9 نوع من الأطعمة لا تقترب منها

بعد تجربة أكثر خبراء التغذية في العالم لأغلب الأطعمة المتواجدة في عصرنا اليوم

تبين لهم 12 نوع من الطعام خطيرة للغاية و لا يجب الاقتراب منها نهائيا

-1-

المشروبات الغازية بجميع أنواعها

الصودا - الكولا - مشروبات الطاقة - المشروبات الكحولية

المواد الصناعية الموجودة في تلك المشروبات هي في الأساس سم قاتل

-2-
الهوت دوغ بجميع أشكالا و أنواعها
أرجوك أخي القارئ اذا كنت من عشاق هذه الأكلة لا تقترب منها بعد اليوم لثبوت إحتوائها على نترات الفضة و الدهون العالية بالإضافة إلى قليها بالنفط (زيت القلي )ء

-3-
البسكويت المملح
فهو يحتوي على السكر النقي الذي يتلف أعصاب الجسم و في نفس الوقت ليس
به أي فائدة في أكله فهو لا يحتوي على أي عناصر غذائية مفيدة مثل الألياف
والبروتينات و الدهون المفيدة

-4-
القشدة أو الكريمة الخالية الدسم
وذلك لإحتوائها على المكونات الصناعية الكيماوية

-5-
القهوة المخلوطة الباردة
تلك التي توجد بكثرة في السوق تجدها في بعض الأوقات 
موكا - فانيليا - فريز و الكثير منها 
خطورتها تكمن في أنها تحتوي على سكر مركز عالي يعادل 20 ملعقة شاي
وبالتالي ارتفاع نسبة السكر في الدم وتكون الدهون حول الخصر

-6-
الروبيان المعلب المستورد
الروبيان الطازج ليس عليه غبار غهو مفيد و مقوي 
أما المعلب أو المستورد يحتوي على مواد كيميائية خطيرة ومضادات حيوية

-7-
زبدة الفول السوداني قليل الدسم
للأسف الشديد في هذه العلبة يستبدلون الدهون الصحية بدهون مشبعة بالكربوهيدرات 
بالإضافة إلى استبدال السكر الطبيعي بمادة المولاس المحلية وهي خطيرة على القلب

-8-
جبنة الناشو
وجبة بلا أي فائدة للجسم فقط لتملئة البطن لا غير 

-9-
الخبز المحمص ذو النكهات
إن هذا النوع من الخبز هو عبارة على عجين يحتوي على أكثر من 20 غرام من السكر
لكل قطعة بالإضافة إلى عدم وجود الألياف و البروتينات الصحية
يعني على رأي المثل عجين بعجين

بالنهاية أتمنى لكم الصحة والعافية