الاثنين، 22 ديسمبر 2014

 تناول وجبات أكثر يصبح وزنك أقل

هل سمعت عن هذا المثل قبل الآن ؟

ربما قد استغربت من العنوان عزيزي القارئ
و لكن في الحقيقة نعم هذا صحيح هناك وجبات خفيفة كلما أكلت منها
أكثر تفقد وزنك أكثر - دعونا نتعرف على هذه الوجبات
-1-
 لبن الزبادي اليوناني مع التوت البري و العسل
-2-
العنب و الجوز
-3-
حلوى حبوب الطاقة الكاملة
 -4-
فول الصويا
 -5-
الفريكة و هي من القمح الأخضر المشوي
-6-
القمح المجفف مع جبنة الأريش
-7-
رقائق البيض الطبيعي الأبيض
 -8-
حمص البحر الأبيض المتوسط أو كم يسميها البعض المسبحة
 -9-
الحلويات المجمدة القطبية بدرجة حرارة صفر
 -10-
دقيق الشوفان والتوت
-11-
الموز مع زبدة الفول السوداني
-12-
رقائق اللفت اللذيذة
-13-
البوشار الكلاسيكي الطبيعي
 -14-
رقائق التفاح مع جبنة الشيدر
-15-
فول الصويا مع مكسرات شيريوس
-16-
شرائح الكمثرى مع زبدة اللوز
 -17-
اللحم التركي المجفف مع البرتقال
21:29 hazar

 تناول وجبات أكثر يصبح وزنك أقل

هل سمعت عن هذا المثل قبل الآن ؟

ربما قد استغربت من العنوان عزيزي القارئ
و لكن في الحقيقة نعم هذا صحيح هناك وجبات خفيفة كلما أكلت منها
أكثر تفقد وزنك أكثر - دعونا نتعرف على هذه الوجبات
-1-
 لبن الزبادي اليوناني مع التوت البري و العسل
-2-
العنب و الجوز
-3-
حلوى حبوب الطاقة الكاملة
 -4-
فول الصويا
 -5-
الفريكة و هي من القمح الأخضر المشوي
-6-
القمح المجفف مع جبنة الأريش
-7-
رقائق البيض الطبيعي الأبيض
 -8-
حمص البحر الأبيض المتوسط أو كم يسميها البعض المسبحة
 -9-
الحلويات المجمدة القطبية بدرجة حرارة صفر
 -10-
دقيق الشوفان والتوت
-11-
الموز مع زبدة الفول السوداني
-12-
رقائق اللفت اللذيذة
-13-
البوشار الكلاسيكي الطبيعي
 -14-
رقائق التفاح مع جبنة الشيدر
-15-
فول الصويا مع مكسرات شيريوس
-16-
شرائح الكمثرى مع زبدة اللوز
 -17-
اللحم التركي المجفف مع البرتقال

هذه الأطعمة هي وجبات خفيفة في قوة خرق الجوع

بحيث عندما تأكلها تشعر بالشبع و في نفس الوقت
صحية وتحافظ على صحة الجسم لأنها تبطئ عملية
الهضم و تحافظ على مستويات السكر في الدم 
بحيث أظهرت الأبحاث على أن البروتين يحافظ على الخروج السريع
و يساعد على فقدان الوزن و الشعور دائما بالارتباح فعندما تشعر بالارتياح
تكون أكثر قدرة على التمسك به فالمفتاح هو تناول البروتين
-1-
الفاصولياء الخضراء المسلوقة
 نقوي العظام و تحمي الشرايين
-2-
الزبادي اليوناني
يساعد على بناء العظام لاحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم
-3-
البيض المسلوق
 يعطيك جرعة مضاعفة من فيتامين د و فيتامين ب 12
-4-
زبدة الفول السوداني
لاحتوائها على كمية هائلة من مضادات الأكسدة
-5-
الجبن المصغر الخالي من الدسم
 -6-
أكواب دقيق الشوفان
 فقط أضيفوا إليه الماء الساخن وتمتعوا بوجبة غنية بالمعادن والألياف
 -7-
فول الصويا المقدد
-8-
الحمص المحمص أو المقرمش
 -9-
حلوى حبوب البروتين الكاملة
-10-
لحم العجل التركي المقدد
 -11-
حليب الشوكولا القليل الدسم
 يساعد على تقوية العضلات وتحسين الانتعاش
-12-
كوب الحمص المهروس
 -13-
حزمة اللوز الغنية بالبروتينات
-14-
لحم التونا الأبيض
-15-
كوب الأرز المطبوخ صحيا
 -16-
 التمر العنبري و تمر العجوة

 لإحتوائه على المعادن و الفيتامينات
و يفضل أكله بأعداد مفردة وكما قال الحبيب المصطفى سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام
 من تصبح سبع تمراتٍ عجوة لم يضره ذلك اليوم سُمٌّ ولا سحر. 
-17-

شراب الكفير الغازي

وهو يشبه لبن الزبادي ولكنه يحتوي على مادة مثل الفوار

يوجد بها ثلاثة أضعاف من مادة البيروبيوتيك و فيتامين د

أخيرا أتمنى لكم دوام الصحة و العافية
 
18:36 hazar

هذه الأطعمة هي وجبات خفيفة في قوة خرق الجوع

بحيث عندما تأكلها تشعر بالشبع و في نفس الوقت
صحية وتحافظ على صحة الجسم لأنها تبطئ عملية
الهضم و تحافظ على مستويات السكر في الدم 
بحيث أظهرت الأبحاث على أن البروتين يحافظ على الخروج السريع
و يساعد على فقدان الوزن و الشعور دائما بالارتباح فعندما تشعر بالارتياح
تكون أكثر قدرة على التمسك به فالمفتاح هو تناول البروتين
-1-
الفاصولياء الخضراء المسلوقة
 نقوي العظام و تحمي الشرايين
-2-
الزبادي اليوناني
يساعد على بناء العظام لاحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم
-3-
البيض المسلوق
 يعطيك جرعة مضاعفة من فيتامين د و فيتامين ب 12
-4-
زبدة الفول السوداني
لاحتوائها على كمية هائلة من مضادات الأكسدة
-5-
الجبن المصغر الخالي من الدسم
 -6-
أكواب دقيق الشوفان
 فقط أضيفوا إليه الماء الساخن وتمتعوا بوجبة غنية بالمعادن والألياف
 -7-
فول الصويا المقدد
-8-
الحمص المحمص أو المقرمش
 -9-
حلوى حبوب البروتين الكاملة
-10-
لحم العجل التركي المقدد
 -11-
حليب الشوكولا القليل الدسم
 يساعد على تقوية العضلات وتحسين الانتعاش
-12-
كوب الحمص المهروس
 -13-
حزمة اللوز الغنية بالبروتينات
-14-
لحم التونا الأبيض
-15-
كوب الأرز المطبوخ صحيا
 -16-
 التمر العنبري و تمر العجوة

 لإحتوائه على المعادن و الفيتامينات
و يفضل أكله بأعداد مفردة وكما قال الحبيب المصطفى سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام
 من تصبح سبع تمراتٍ عجوة لم يضره ذلك اليوم سُمٌّ ولا سحر. 
-17-

شراب الكفير الغازي

وهو يشبه لبن الزبادي ولكنه يحتوي على مادة مثل الفوار

يوجد بها ثلاثة أضعاف من مادة البيروبيوتيك و فيتامين د

أخيرا أتمنى لكم دوام الصحة و العافية
 

طريقة تحضير أفخاد الدجاج المشوية

 

المكونات 
8 أفخاد دجاج أو على حسب الطلب
ملح طعام + فلفل أسود طازج مطحون
رأس ثوم كامل - حوالي 20 فص ثوم
ملعقة طعام من الزبدة
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
ملاعق شاي من أعشاب الكرافس و البروفانس 2
ملعقة صغيرة من الطحين
ربع كوب من مرقة الدجاج
ليمونة معصورة

طريقة التحضير  

سخن الفرن الى 350 درجة مئوية
إغسل الدجاج و اتركها لتجف
ثم نضع عليها الملح و الفلفل و نقطع الثوم الى قطع صغيرة متساوية
ثم نضع الثوم في مقلاة على نار متوسطة
مع زيت الزيتون و الزبدة لمدة 10 دقائق
ثم نقوم بإزالته ووضعه على جنب
الآن نضع الدجاج مع الثوم و أعشاب الكرافس و البروفانس
في الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن يصبح لون الدجاج بني
نخرجه ونقلبه في مقلاة مع عصير الليمون ومرقة الدجاج
و يقدم في وعاء كبير و ألف صحة وهنا
 
14:17 hazar

طريقة تحضير أفخاد الدجاج المشوية

 

المكونات 
8 أفخاد دجاج أو على حسب الطلب
ملح طعام + فلفل أسود طازج مطحون
رأس ثوم كامل - حوالي 20 فص ثوم
ملعقة طعام من الزبدة
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
ملاعق شاي من أعشاب الكرافس و البروفانس 2
ملعقة صغيرة من الطحين
ربع كوب من مرقة الدجاج
ليمونة معصورة

طريقة التحضير  

سخن الفرن الى 350 درجة مئوية
إغسل الدجاج و اتركها لتجف
ثم نضع عليها الملح و الفلفل و نقطع الثوم الى قطع صغيرة متساوية
ثم نضع الثوم في مقلاة على نار متوسطة
مع زيت الزيتون و الزبدة لمدة 10 دقائق
ثم نقوم بإزالته ووضعه على جنب
الآن نضع الدجاج مع الثوم و أعشاب الكرافس و البروفانس
في الفرن لمدة 25 دقيقة إلى أن يصبح لون الدجاج بني
نخرجه ونقلبه في مقلاة مع عصير الليمون ومرقة الدجاج
و يقدم في وعاء كبير و ألف صحة وهنا
 

10

 أطعمة قد تكون مفاجئة لك لإحتوائها على فوائد صحية 

مخفية لا يعلمها إلا القليل من الناس

ثمرة الأفوكادو 1
Avocado

قد يبدو لك الأمر غريبا لأن هذه الفاكهة تحتوي على دهون

فكيف هي صحية , نعم في الحقيقة هذه الدهون هي

دهون أحادية غير مشبعة

تحمي القلب من الإصابة بالجلطة و السكتة الدماغية

خصوصا الخضراء منها

2 - السباغيتي و كرات اللحم


 
بفضل الحديد و البروتين الموجود في لحم البقر الخالي من الدهون
و مادة الليكوبين الموجودة في صلصة الطماطم
و الكربوهيدرات المنتجة للطاقة في المعكرونة
يمكنك التمتع بمنافعها دون مبالغة وبالتالي إضافة الألياف للجسم وخفض الدهون

3 - الموز
من أجل قلب صحي و قوي
لإحتوائه على البوتاسيوم و فيتامينات سي و ب6
بالإضافة للكربوهيدرات و الألياف

4 - زبدة الفول السوداني


تعتبر زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالبوتينات و الألياف و فيتامين E
فهو وسيلة رائعة للحصول على الجرعة اليومية من الدهون الصحية

5 - القهوة

الحيوية و الطاقة المنشطة للجسم في القهوة
لإمتلائها على المواد المضادة للأكسدة و قد دلت الأبحاث مؤخرا على أن
القهوة تساعد على إنخفاض معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
و تحسين الصحة العقلية و التقدم في العمر

6 - الذرة

لإحتوائها على البروتين و الألياف و فيتامين ب المنتج للطاقة

7 - البوريتو


و هو خبز التاكو المكسيكي مع لحم البيف
مليئة بالخضار و الذرة و الأرز

8 - أفخاد الدجاج المشوية


تحتوي على كميات عالية من الدهون الأحادية الصحية غير المشبعة
فقط نضيف لها الزنجبيل و الثوم و صلصة الصويا و الليمون وعصير البرتقال

9 - البيض

رغم احتوائه على بعض الكوليسترول فهذا لا يعني انه غير مفيد
لا أبدا فوفقا لمجلس البيض الأمريكي فيمكن للناس الذين يتمتعون 
بصحة جيدة بتناول بيضتان كاملتان كل يوم دون أن يؤثر على مستويات
الكوليسترول في الدم فهو يحتوي على فيتامينات
A - D - و مضادات الأكسدة اللوتين

10 - البطاطا

 وهي تحتوي على الألياف و البروتين و الحديد و فيتامين
C
12:30 hazar

10

 أطعمة قد تكون مفاجئة لك لإحتوائها على فوائد صحية 

مخفية لا يعلمها إلا القليل من الناس

ثمرة الأفوكادو 1
Avocado

قد يبدو لك الأمر غريبا لأن هذه الفاكهة تحتوي على دهون

فكيف هي صحية , نعم في الحقيقة هذه الدهون هي

دهون أحادية غير مشبعة

تحمي القلب من الإصابة بالجلطة و السكتة الدماغية

خصوصا الخضراء منها

2 - السباغيتي و كرات اللحم


 
بفضل الحديد و البروتين الموجود في لحم البقر الخالي من الدهون
و مادة الليكوبين الموجودة في صلصة الطماطم
و الكربوهيدرات المنتجة للطاقة في المعكرونة
يمكنك التمتع بمنافعها دون مبالغة وبالتالي إضافة الألياف للجسم وخفض الدهون

3 - الموز
من أجل قلب صحي و قوي
لإحتوائه على البوتاسيوم و فيتامينات سي و ب6
بالإضافة للكربوهيدرات و الألياف

4 - زبدة الفول السوداني


تعتبر زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالبوتينات و الألياف و فيتامين E
فهو وسيلة رائعة للحصول على الجرعة اليومية من الدهون الصحية

5 - القهوة

الحيوية و الطاقة المنشطة للجسم في القهوة
لإمتلائها على المواد المضادة للأكسدة و قد دلت الأبحاث مؤخرا على أن
القهوة تساعد على إنخفاض معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
و تحسين الصحة العقلية و التقدم في العمر

6 - الذرة

لإحتوائها على البروتين و الألياف و فيتامين ب المنتج للطاقة

7 - البوريتو


و هو خبز التاكو المكسيكي مع لحم البيف
مليئة بالخضار و الذرة و الأرز

8 - أفخاد الدجاج المشوية


تحتوي على كميات عالية من الدهون الأحادية الصحية غير المشبعة
فقط نضيف لها الزنجبيل و الثوم و صلصة الصويا و الليمون وعصير البرتقال

9 - البيض

رغم احتوائه على بعض الكوليسترول فهذا لا يعني انه غير مفيد
لا أبدا فوفقا لمجلس البيض الأمريكي فيمكن للناس الذين يتمتعون 
بصحة جيدة بتناول بيضتان كاملتان كل يوم دون أن يؤثر على مستويات
الكوليسترول في الدم فهو يحتوي على فيتامينات
A - D - و مضادات الأكسدة اللوتين

10 - البطاطا

 وهي تحتوي على الألياف و البروتين و الحديد و فيتامين
C

ترقيم الصفحات ( مدمج )